愛媛県認定漁業士協同組合

高知大学農学部の深田陽久先生と愛媛大学南予水産研究センターの竹ノ内徳人先生の下、餌料の成分の解説などや中国の水産物マーケットなどについての勉強をしました。

水高祭に参加させて頂き、認定士が育てたマハタを使った炊き込みご飯やハタ鍋セットなどを販売しました。大好評で沢山の方に起こしいただきました。

６月19、20日に宇和島市の中央町ふれあい広場（南予文化会館裏）に開催された『マルシェ・ジャポン CARAVAN in宇和島』に出店させていただきました。
ハタ飯、ハタの缶詰、ハタ鍋セット、クエ鍋セットを販売させていただき、沢山の人にお越しいただけました。

本日、宇和島市内にて、第２回通常総会を開催致しました。
各議案とも意義なく可決されました。

月２〜５日、千葉県幕張メッセで開催されていたＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ２０１０に出店してきました。認定漁業士が育てた魚を持ち込み、飲食店、メーカー、商社など大勢の人に起こしいただきました。